Tradition in der Region
Die Geschichte der Bäckerei zum Kussebeck
Hinter jeder Bäckerei steckt eine Geschichte. Unsere ist geprägt von Leidenschaft, handwerklichem Können und der Liebe zum traditionellen Bäckerhandwerk.
Der Grundstein dafür wurde bereits während der Ausbildung von Holger Heinzelmann bei der Bäckerei Heinrich Hofmann gelegt. Dort erlernte er das Bäckerhandwerk und absolvierte anschließend erfolgreich seine Meisterausbildung.
Mit viel Erfahrung, Fachwissen und dem Traum von der eigenen Bäckerei wagte er im Jahr 2011 den Schritt in die Selbstständigkeit. Er übernahm das bestehende Geschäft und gab ihm einen neuen Namen: Bäckerei zum Kussebeck.
Heute führt er die Bäckerei gemeinsam mit seiner Ehefrau Kathrin Heinzelmann. Zusammen setzen sie sich mit viel Herzblut und Engagement dafür ein, das traditionelle Bäckerhandwerk zu bewahren und ihre Kunden täglich mit frischen, leckeren Backwaren zu begeistern.
Was einst mit einer Ausbildung und dem Traum von der eigenen Bäckerei begann, ist heute ein wichtiger Teil unserer Familiengeschichte.

Unsere Grundwerte für Qualität und Service
Wir stehen für traditionelle Backkunst, Regionalität, Kundennähe und handwerkliche Präzision.
Qualität
Wir backen nur mit den besten Zutaten und achten auf höchste handwerkliche Standards.
Regionalität
Unsere Zutaten beziehen wir regional, um Frische zu garantieren und die Umwelt zu schonen.
Familiär
Unsere familiäre Atmosphäre spiegelt sich im freundlichen Service und enger Kundenbindung wieder.
Handwerk
Traditionelles Backhandwerk mit moderner Präzision verbindet sich in unseren Produkten.
Besuchen Sie unsere Bäckerei und lassen Sie sich überzeugen
Kommen Sie vorbei, probieren Sie unsere vielfältigen Backwaren und erleben Sie die Atmosphäre unserer Bäckerei persönlich.
